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En este espacio quiero compartir con ustedes mi gusto por la cocina y todo lo relacionado con el mundo gastronómico. Espero que mis recomendaciones, recetas y todo tipo de información que publique aquí, sean útiles e interesantes para todos. No duden en preguntar o sugerir cualquier cosa. ¡Que aproveche!
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miércoles, 24 de noviembre de 2010

Próxima estación: Boquería

No hay experiencia gastronómica más rica e interesante que la que se vive al visitar el Mercado de la Boquería en Barcelona, España.  La ruta más sencilla para llegar a este punto de la ciudad es llegar a Plaza Cataluña (en metro, en autobús o a pie) y bajar andando por Las Ramblas.

Este hermoso sitio combina a la perfección cultura, orden y delicias, y uno no puede dejar de admirarse ante el espectáculo que se abre ante nuestros ojos al recorrer sus pasillos: impecablemente limpios, estrictamente organizados, conteniendo los productos y manjares de mejor calidad a nivel mundial.

Puestos de frutas y verduras, carnes y embutidos, quesos y derivados lácteos, chiles, especias, vinos, frutos secos y más... Se hace agua la boca y se antoja probar de todo... y se puede probar de todo; incluso acudir a este mercado puede constituir una excelente oportunidad para pedir un licuado de cualquier combinación de frutas, tomar el desayuno y empezar una jornada turística con toda la energía y una actitud muy positiva.

Si yo viviera en Barcelona, seguro hacía mis compras en este encantador y delicioso lugar.  Si yo volviera a  visitar Barcelona... repetiría la experiencia.  ¡Se los recomiendo!