Struddel de manzana

Hoy hice este postre por puro antojo, hay mil variantes: con o sin philadelphia, con azúcar estándar o moscabado, con nuez o granola, bañado de miel de maple o de abeja, incluso con otro glaseado... Lo hagas como lo hagas, no hay pierde! A todos les va a gustar!!

INGREDIENTES:

600 g hojaldre

1-2 manzanas

1/2 paquete queso philadelphia

1/2 tz nuez

1/2 tz azúcar

1 huevo

c/s miel

PROCEDIMIENTO:

Extender con rodillo el hojaldre.

Pelar y cortar en gajos delgados las manzanas.

Esparcir el queso sobre la pasta, después las manzanas, nuez y azúcar.

Enrollar y barnizar con huevo.

Hornear a 180 grados por 30 minutos.

Rociar con miel.